枯草芽孢杆菌K37发酵条件的优化

• 作者: 张宝国 计成 郭宏 马秋刚 马鑫
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 枯草芽孢杆菌 培养基 优化
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 页码范围: 17-19
• 页数: 3页
• 分类号: TQ925

摘要

本文主要探讨了不同碳源、氮源对枯草芽孢杆菌K37生长的影响，采用正交试验法优化了培养基的组成。结果表明：优化后枯草芽孢杆菌K37的活菌数能达到2．65×10^9 CFU／mL。