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摘要:
无锡,千年鱼米之乡,传说与美景伴生的城市;人杰地灵,物华天宝。"2011中国餐饮业名厨新菜交流会暨小春新产品推介品鉴会"就在这里拉开大幕。
内容分析
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文献信息
篇名 无锡小春展食材 名城名师烹新菜 2011中国餐饮业名厨新菜交流会暨小春新产品推介品鉴会
来源期刊 中国食品 学科 工学
关键词 产品推介 交流会 餐饮业 小春 无锡 品鉴 名厨 中国
年,卷(期) 2011,(17) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 73-73
页数 分类号 TS24
字数 1329字 语种 中文
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无锡
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名厨
中国
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相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
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23701
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20
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