共享程序江西中快集团的食品安全管理

• 作者: 李平金
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全管理 《食品安全法》 江西 程序 共享 食品安全工作 企业运营 安全事故
• 年，卷（期）: cysj_2011,（5）
• 页码范围: 23-25
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.6

摘要

国务院副总理李克强强调，要认真贯彻落实党中央、国务院的决策部署，把加强食品安全作为保障和改善民生的重要内容，全面执行《食品安全法》，彻查严处重大食品安全事故，坚持集中治理和日常监管并重，突出重点，常抓不懈，打好攻坚战、持久战，切实保障人民群众身体健康和生命安全。因此，食品安全成为团餐发展的一个重要议题，切实的把食品安全工作落实在企业运营的相关细节上，是我们所有团餐企业需要做好的首要大事。