“聚焦食品安全问题”原创化学试题

• 作者: 赵莹莹
• 来源期刊: 数理化学习（高三）
• 学科: 教育
• 关键词: 食品安全问题 化学试题 原创 聚焦 2008年 食品添加剂 食品业 婴幼儿
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 试题精选
• 页码范围: 45-49
• 分类号: G633.8
• 字数: 2495字
• 语种: 中文

摘要

中国食品业在经历了2008年的牛奶之觞后，度过了较为平静的一年，但年终岁尾的“面粉增白剂”“婴幼儿奶瓶”“一滴香”“嫩肉粉”等的安全问题引起全民激辩，各种食品添加剂的使用使得人人自危．食品安全问题再次敲响了警钟!

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵莹莹		3	0	0.0	0.0