超声辅助提取甘薯叶中多糖的工艺研究

• 作者: 吴春英 张红刚 杨岩涛 江星明 鲁曼霞 黄绍国 黄莉
• 来源期刊: 湖南中医药大学学报
• 学科: 哲学
• 关键词: 甘薯叶 多糖 超声提取 正交设计
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 中药工艺
• 页码范围: 45-47
• 分类号: B283.3
• 字数: 2189字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-070X.2011.03.013

摘要

目的 研究一种节能、省时、高效的甘薯叶中多糖的提取方法.方法 以甘薯叶提取液中粗多糖得率为考察指标,通过正交实验优选出最佳提取条件.结果 采用超声辅助提取甘薯叶中多糖,正交实验确定其最佳提取工艺为:料液比1:40,提取时间60 min,提取温度75℃,超声功率400 W.在此最佳条件下甘薯叶中多糖的得率均值可达7.40%.结论 优选出的提取条件可迅速高效的提取甘薯叶中多糖.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄绍国	湖南中医药大学药学院	47	64	4.0	6.0
2	杨岩涛	湖南中医药大学药学院	60	183	7.0	11.0
3	吴春英	湖南中医药大学人文信息管理学院	32	95	5.0	8.0
4	江星明	湖南中医药大学药学院	33	173	6.0	12.0
5	鲁曼霞	湖南中医药大学药学院	12	250	5.0	12.0
6	张红刚	湖南中医药大学药学院	12	68	5.0	8.0
7	黄莉	湖南中医药大学药学院	20	79	6.0	8.0