响应曲面法优化铁皮石斛多糖提取条件

• 作者: 刀兆玲 孙慧峰 李光 李学兰
• 来源期刊: 中国现代中药
• 学科: 医学
• 关键词: 铁皮石斛 多糖 响应曲面法 提取工艺
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 工艺
• 页码范围: 29-33
• 分类号: R917
• 字数: 3350字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-4890.2011.09.009

摘要

目的:应用响应曲面法优化铁皮石斛多糖提取的最佳工艺条件,为应用于生产提供参考.方法:在单因素试验的基础上,采用响应曲面法的中心组合设计,考察分析提取温度、提取时间、提取次数、液料比4个主要因素对石斛多糖提取率的影响,对铁皮石斛多糖的提取工艺参数进行优化分析.结果:铁皮石斛多糖提取的最优条件为:提取温度为100℃、提取时间为2.5 h、料液比1:17.2(m/V)、提取次数为3次.在此条件下,理论计算提取率达到51.12%,实测提取率为51.08%,与模型高度拟合.结论:该工艺便捷、快速、易操作、得率较高,可用于铁皮石斛多糖的提取.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙慧峰	黑龙江中医药大学药学院	37	115	5.0	10.0
2	刀兆玲		1	29	1.0	1.0