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富硒食品的食养、食补、食疗作用
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摘要：
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食(药)用真菌富硒及产品开发研究进展
硒
食(药)用真菌
富硒
研究进展
富硒蚯蚓的培养及其硒富集作用研究
赤子爱胜蚓
存活率
蚯蚓硒含量
培养条件
硒和富硒肥的应用
硒
生理作用
肥料
富硒花生油和富硒花生蛋白的基本性质研究
富硒花生油
富硒花生蛋白
硒含量
溶解性
乳化性
乳化稳定性
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期刊影响力
东方食疗与保健
主办单位：
湖南省药膳食疗研究会
出版周期：
月刊
ISSN：
1672-5018
CN：
43-1418/R
开本：
大16开
出版地：
湖南长沙市韶山中路113号
邮发代号：
42-206
创刊时间：
2003
语种：
chi
出版文献量（篇）
13976
总下载数（次）
8
总被引数（次）
3868
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