疏梢及采收时间对马雷夏尔·弗什（Marecha lFoch）葡萄产量构成、果实组分和酒质的影响

• 来源期刊: 中外葡萄与葡萄酒
• 学科: 农学
• 关键词: 采收时间 果实产量 疏梢 产量构成 可溶性固形物含量 葡萄 酒质 组分
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 文摘
• 页码范围: 76-76
• 分类号: S567.239
• 语种: 中文

摘要

马雷夏尔·弗什经疏梢（疏至每米架面15个新梢及无疏梢两个处理）和两个不同采收时间（早期和晚期）的处理，经2007—2008两年的实验发现，疏梢后单株产量降低至3．1～7．2kg，单株穗数降低至最多59穗，而果粒重增加了0．03～0．09g，疏梢处理中每千克修剪量降低了4.3～7．8kg的果实产量，2008年度可溶性固形物含量增加了0．7％～1．2％。