番石榴多糖提取工艺的优化

• 作者: 刘恋 方继德 邱敏芳 黎莉
• 来源期刊: 武汉工程大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 番石榴 多糖 正交试验 提取工艺
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页码范围: 22-24
• 分类号: R284.2
• 字数: 2072字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2869.2011.01.006

摘要

优选并确定番石榴多糖的最佳提取工艺.用水提取番石榴多糖,以多糖含量为考察指标,以提取时间、提取次数、料液比为三因素,每个因素选择三个水平,采用L9(34)正交试验进行提取工艺的优化研究.最佳提取条件为料液比质量1:8,提取2次,每次提取50 min.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黎莉	武汉工程大学化工与制药学院绿色化工过程教育部重点实验室	10	134	6.0	10.0
2	方继德	武汉工程大学化工与制药学院绿色化工过程教育部重点实验室	5	67	4.0	5.0
3	邱敏芳	武汉工程大学化工与制药学院绿色化工过程教育部重点实验室	1	6	1.0	1.0
4	刘恋	武汉工程大学化工与制药学院绿色化工过程教育部重点实验室	2	13	2.0	2.0