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要吃就吃鹅肉鸭肉
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摘要：
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鸭肉毒中毒的诊治
鸭
肉毒中毒
诊断
防治
涂膜对鸭肉储藏期品质的影响
涂膜处理
储藏
保鲜
鸭肉
品质
熟制鸭肉超高压杀菌技术初探
熟制鸭肉
超高压
杀菌
货架期
鸭肉毒梭菌毒素中毒病的防治
鸭肉毒梭茵毒素中毒病
发生
防治
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期刊影响力
食经
主办单位：
广东省食品行业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1674-2044
CN：
44-1646/TS
开本：
出版地：
广州市水荫路52号1号楼8楼
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
11142
总下载数（次）
1
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36
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