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摘要:
目的:对库拉索芦荟凝集素进行分离、纯化与初步鉴定.方法:库拉索芦荟经捣碎匀浆、盐析、透析后得到库拉索芦荟凝集素的粗提液;兔血凝集反应测试初步检测粗提液成分;将粗提液进行SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳和葡聚糖G-75凝胶柱层析,对分离组分进行分析;将洗脱液浓缩,再用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳和葡聚糖G-200凝胶柱层析对组分进行分析.结果:发现库拉索芦荟粗提液可以凝集兔血,证明在粗提液中具有芦荟凝集素成分.对粗提液检测、分离,获得三种蛋白质组分;经凝血活性检测,只有第一个蛋白峰具有凝集活性且凝集效果较粗提液进一步提高.再次分离纯化洗脱液,可知其由两个组分组成.结论:库拉索芦荟凝集素由两种组分组成.
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文献信息
篇名 库拉索芦荟凝集素的分离与纯化
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 库拉索芦荟 凝集素 G-75凝胶 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳 G-200凝胶
年,卷(期) 2011,(6) 所属期刊栏目 研究与探讨
研究方向 页码范围 149-151
页数 分类号 TS201.1
字数 语种 中文
DOI
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张聪敏 漳州师范学院生物科学与技术系 23 68 6.0 7.0
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节点文献
库拉索芦荟
凝集素
G-75凝胶
SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳
G-200凝胶
研究起点
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食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
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