柱前衍生高效液相色谱法测定食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2

• 作者: 曹忠波 王阳
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 食品 黄曲霉毒素 高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 344-345
• 页数: 2页
• 分类号: O657.7+2
• 语种: 中文

摘要

目的:通过采用多功能小柱,利用高效液相色谱仪对食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2同时进行检测.方法:样品经体积分数为90%的乙腈溶液提取,提取液通过多功能小柱净化、浓缩,三氟乙酸(TFA)柱前衍生,C18色谱柱分离,荧光检测器检测,外标法定量.结果:4种黄曲霉毒素经过衍生后线性良好,对添加黄曲霉毒素的样品进行加标回收,回收率在80.4%～94.5%,精密度＜10%.结论:该方法操作简便,线性范围广,效果良好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹忠波		9	0	0.0	0.0
2	王阳		4	0	0.0	0.0