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摘要:
月饼是我国传统节日的特色美食,由于食用数量和场合有限,营养质量即便如何出色,也不会对人体的健康造成很大影响,但是在食用的时候希望大家注意以下几点:(1)月饼并不是膳食的主体,可以说就是一种点心,要与一天的饮食相平衡。现在大部分月饼油大、糖多、热量高,吃月饼后,一天的饮食应以清淡为主,不能太油腻。宜配无味的饮料,如新鲜茶水、淡豆浆和脱脂奶。
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文献信息
篇名 月饼健康食用法
来源期刊 农产品加工 学科 工学
关键词 月饼 健康食用法 营养质量 美食
年,卷(期) 2011,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 62
页数 1页 分类号 TS971
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研究主题发展历程
节点文献
月饼
健康食用法
营养质量
美食
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工
半月刊
1671-9646
14-1310/S
大16开
山西省太原市新建路59号
22-121 22-19
2002
chi
出版文献量(篇)
12617
总下载数(次)
11
总被引数(次)
21135
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