Ru/MCM-41催化葡萄糖加氢制备山梨醇的研究

• 作者: 张军 林鹿
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: MCM-41 Ru/MCM-41 葡萄糖 氢化 山梨醇
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 食品添加剂
• 页码范围: 409-411
• 分类号: TS202.1
• 语种: 中文

摘要

以MCM-41分子筛为载体,采用甲醛还原法制备Ru/MCM-41催化剂,将其用于葡萄糖氢化制备山梨醇。考察了反应温度、反应时间以及Ru/MCM-41催化剂循环使用次数对山梨醇产率和选择性的影响。实验结果表明：在葡萄糖浓度为10%、催化剂用量为20%（以葡萄糖用量计）,反应温度为120℃时,反应1.5h后,葡萄糖转化率达到100%,而山梨醇产率可达94.43%。同时,催化剂循环使用研究表明,Ru/MCM-41是一种较理想的催化剂,可循环使用3～4次。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林鹿	华南理工大学制浆造纸国家重点实验室	123	1269	18.0	28.0
2	张军	华南理工大学制浆造纸国家重点实验室	42	365	9.0	18.0