荧光衍生化法测定不同季节桑叶中1-脱氧野尻霉素的含量

• 作者: 李继文 李翠清 王腾 郭晓燕
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 桑叶 1-脱氧野尻霉素 高效液相色谱法 荧光衍生化
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 462-464,467
• 分类号: TS207.3
• 语种: 中文

摘要

目的：建立测定桑叶中1-脱氧野尻霉素（1-DNJ）含量的方法,并比较不同季节桑叶中1-DNJ的含量。方法：采用高效液相色谱法测定,以芴甲氧羰酰氯（FMOC-Cl）为柱前衍生化试剂,对衍生化条件进行了优化;色谱柱为Kromasil C18柱（4.6mm×250mm,5μm）,流动相为乙腈-0.1%醋酸（50∶50）,流速1.0mL/min,柱温30℃,荧光检测器激发波长254nm,发射波长322nm。结果：1-DNJ在10～35mg/L范围内线性良好（r=0.99959）,检测限为0.80mg/L（S/N=3）,平均回收率为95.38%,相对标准偏差2.28%（n=5）。桑叶中1-DNJ的含量在不同生长季节间存在显著差异。结论：方法简便、快速、准确,适用于桑叶中1-DNJ含量的定量分析。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李翠清	北京石油化工学院化学工程学院	106	655	14.0	18.0
2	王腾	北京石油化工学院化学工程学院	20	76	5.0	8.0
3	郭晓燕	北京石油化工学院化学工程学院	15	64	5.0	7.0