DPPH法测定青皮加速溶剂萃取提取物的抗氧化活性

• 作者: 刘平怀 汪春牛 葛思思 许琼情 陈德力
• 来源期刊: 中国实验方剂学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 青皮 加速溶剂萃取 DPPH· 抗氧化
• 年，卷（期）: 2011,（21）
• 所属期刊栏目: 化学与分析
• 页码范围: 69-73
• 分类号: R284.1
• 字数: 4292字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9903.2011.21.021

摘要

目的:研究海南特有药用植物青皮Vatica mangachapoi Blanco的抗氧化活性.方法:利用加速溶剂萃取技术(ASE)快速制备青皮石油醚(MSO)、乙酸乙酯(EtOAc)、乙醇(EtOH)、甲醇(MeOH)提取物；结合酶标仪,快速筛选具有清除二苯代苦味肼基自由基(DPPH·)能力的ASE提取物.结果:青皮不同溶剂ASE提取物清除DPPH·的能力大小为:乙酸乙酯ASE提取物＞乙醇ASE提取物＞石油醚ASE提取物＞甲醇ASE提取物；其IC50值分别为0.143 4,0.501 8,0.567 7,0.693 7 g·L-1.乙酸乙酯ASE提取物的抗氧化活性强于抗坏血酸(IC50=0.203 4 g·L-1).结论:乙酸乙酯ASE提取物具有较强清除DPPH·的能力,有望开发成天然的抗氧化剂.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈德力	海南大学材料与化工学院海南优势资源化工材料应用技术教育部重点实验室	11	50	5.0	7.0
2	刘平怀	海南大学材料与化工学院海南优势资源化工材料应用技术教育部重点实验室	55	239	9.0	12.0
3	许琼情	海南大学材料与化工学院海南优势资源化工材料应用技术教育部重点实验室	9	45	3.0	6.0
4	汪春牛	海南大学材料与化工学院海南优势资源化工材料应用技术教育部重点实验室	10	50	4.0	7.0
5	葛思思	海南大学材料与化工学院海南优势资源化工材料应用技术教育部重点实验室	2	26	2.0	2.0