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摘要:
转型期的中国食品工业需要更深刻的战略思考与科技支撑,这是从11月2~413在上海召开的中国食品科学技术学会第八届年会暨第六届东西方食品业高层论坛上传出的信息。
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篇名 聚集科技优势聚焦产业热点——中国食品科学技术学会第八届年会暨第六届东西方食品业高层论坛在上海召开
来源期刊 食品工业科技 学科 经济
关键词 中国食品科学技术学会 食品业 科技优势 上海 论坛 西方 年会 产业
年,卷(期) 2011,(12) 所属期刊栏目 前瞻
研究方向 页码范围 22-23
页数 分类号 F426.82
字数 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵玉洁 37 4 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
中国食品科学技术学会
食品业
科技优势
上海
论坛
西方
年会
产业
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
出版文献量(篇)
29192
总下载数(次)
118
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200094
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