食品快过期或须醒目提示

• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全标准 国家工商总局 流通环节 保质期 下架
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 页码范围: 434-434
• 分类号: TS207.2
• 语种: 中文

摘要

目前,国家工商总局研究起草的《流通环节不符合食品安全标准食品和超过保质期食品退市和销毁管理办法（征求意见稿）》在网上公开征求意见。该意见稿提出,已经污染的食品必须下架退市,而临近保质期的食品应作醒目提示。