硅胶柱分离纯化发酵液中叶酸的工艺研究

• 作者: 刘杉林 刘艳 胡刘秀 薛正莲 金花
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 硅胶柱 叶酸 分离 产朊假丝酵母 响应面分析
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 304-306,309
• 分类号: TS201.1
• 语种: 中文

摘要

采用硅胶柱层析法分离纯化产朊假丝酵母Y2.12发酵液,在考察洗脱剂种类、洗脱剂配比、上样液流速以及上样量这些单因素对叶酸分离效果的影响的基础上,通过响应面分析找出最优工艺参数。结果表明：产朊假丝酵母Y2.12发酵液分离纯化得到叶酸的最佳工艺条件为：上样液流速为1.26mL/min,发酵液上样量为5.29mL,洗脱剂乙醇与氨水之比1.84：1,所提取的叶酸质量为（101.12±0.13）μg。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛正莲	安徽工程大学生物与化学工程学院微生物发酵安徽省工程技术研究中心	152	710	15.0	17.0
2	刘艳	安徽工程大学生物与化学工程学院微生物发酵安徽省工程技术研究中心	22	65	5.0	7.0
3	胡刘秀		3	8	2.0	2.0
4	金花		2	8	2.0	2.0
5	刘杉林	安徽工程大学生物与化学工程学院微生物发酵安徽省工程技术研究中心	1	6	1.0	1.0