葡萄酒被人忽略的4大功效

• 来源期刊: 科技与生活
• 学科: 体育
• 关键词: 葡萄酒 功效 忽略 脂肪细胞 研究人员 白藜芦醇 抗氧化剂 糖尿病
• 年，卷（期）: kjyshb_2011,（10）
• 页码范围: 57
• 页数: 1页
• 分类号: G804.7

摘要

德国乌尔姆大学研究人员发现，葡萄皮中的抗氧化剂白藜芦醇可抑制脂肪细胞内的脂肪存储，该物质还可以防止与肥胖有关的糖尿病和血栓等疾病．