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摘要:
客房服务与管理是高校旅游管理专业的主千课程(前厅与客房服务>中的一部分.本文针对客房服务与管理实训教学中的必要性,构建了客房服务与管理实训教学体系,并指出了在实训教学中应该注意的问题.
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文献信息
篇名 客房服务与管理实训教学体系构建
来源期刊 中小企业管理与科技 学科 教育
关键词 客房服务与管理 实训教学
年,卷(期) 2011,(7) 所属期刊栏目 职业教育
研究方向 页码范围 140
页数 分类号 G71
字数 2482字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-1069.2011.07.134
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李忠学 山西大学商务学院管理学院 17 29 3.0 5.0
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研究主题发展历程
节点文献
客房服务与管理
实训教学
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
中小企业管理与科技
旬刊
chi
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