注重企业食品安全体系建设减少食品安全风险

• 作者: 方海波
• 来源期刊: 中国标准导报
• 关键词: 食品安全体系 食品安全风险 食品安全事故
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 全国“质量月”专栏
• 页码范围: 16-17
• 字数: 3442字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1575.2012.09.004

摘要

如何防范和减少食品安全风险是食品生产企业和政府职能部门迫切需要解决的问题,而食品安全体系建设可以预防食品安全事故的发生,本文将从如何做好食品安全体系建设方面注重有效性管理,减少食品安全风险的可能性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方海波		1	4	1.0	1.0