脱氢枞酰甲壳低聚糖的合成

• 作者: 张红垒 蔡照胜 许琦
• 来源期刊: 盐城工学院学报：自然科学版
• 学科: 化学
• 关键词: 酰基化 壳寡糖 表面活性剂 合成
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 化学工程研究
• 页码范围: 48-51
• 页数: 4页
• 分类号: O621.3
• 字数: 3576字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-5322.2012.02.013

摘要

以脱氢松香中分离得到的脱氢枞酸为原料，经酰氯化生成脱氢枞酰氯后，再与壳聚糖的氧化降解产物甲壳低聚糖作用，得到以脱氢枞酰基为亲油基和多聚氨基葡萄糖单元为亲水基的生物表面活性剂；用FT—IR等方法表征了产物结构，元素分析法测定了产物的取代度。结果表明，当以甲烷磺酸-DMSO为反应介质、脱氢枞酸对氨基葡萄糖单元的摩尔比为2．0时，酰化反应主要发生在壳寡糖的伯羟基上，且产物的取代度为15．43％。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡照胜	盐城工学院化学与生物工程学院	78	430	10.0	18.0
2	许琦	盐城工学院化学与生物工程学院	73	581	14.0	22.0
3	张红垒	盐城工学院化学与生物工程学院	1	1	1.0	1.0