我国食品安全监管为何总不给力

• 来源期刊: 学术评论
• 学科: 经济
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 页码范围: 58-65
• 页数: 8页
• 分类号: F203
• 语种: 中文

摘要

食品安全监管不给力暴露出监管体系的五大弊端食品安全监管不给力暴露出监管体系的五大弊端:监管体制机制不健全,监管效能亟待提高;食品安全法律和标准体系亟待完善;过度依赖行政监管,社会性监管不足;食品安全风险评估、预警和应急应对机制仍需健全;食品安全监管的问责机制不够完善。民以食为天,吃得安全、吃得放心是对食品安全的最基本要求。然而,在人类进入新千年后,食品安全问题在全球范围内接二连三