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摘要:
以近几年来我国频发的食品安全事件为鉴,从社会学视角分析了其产生的原因,并提出了相应的预防和解决问题的对策。
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文献信息
篇名 我国食品安全问题的社会学分析
来源期刊 食品工程 学科 工学
关键词 食品安全 社会学视角 道德 法律 公益性
年,卷(期) 2012,(3) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 7-9
页数 3页 分类号 TS201.6
字数 3076字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-6044.2012.03.002
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李珊 天津师范大学政治与行政学院 11 16 3.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
社会学视角
道德
法律
公益性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工程
季刊
1673-6044
14-1336/TS
大16开
山西太原桥西晋祠路1段19号
1973
chi
出版文献量(篇)
1576
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