漆酶的来源与分离纯化技术

• 作者: 张飞龙 靳蓉
• 来源期刊: 中国生漆
• 学科: 工学
• 关键词: 漆酶 来源 分离纯化
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 专论综述
• 页码范围: 7-14
• 页数: 8页
• 分类号: TQ028
• 字数: 6553字
• 语种: 中文

摘要

漆酶最早是从漆树所产的生漆中发现的，广泛分布于高等植物和真菌，在昆虫和细菌中也有发现。它是一种含铜的多酚氧化酶，既是聚合酶，也是降解酶，参与愈伤组织形成、木质化过程、生漆成膜、氧化酚类、苯胺类等一系列有机化合物。漆酶的去甲基化作用可以使木质素降解，也能够参与自然界中花色的形成。漆酶的应用以分离纯化为基础，主要用到沉淀、透析、色谱、电泳等技术。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张飞龙		62	633	16.0	20.0
2	靳蓉		4	67	3.0	4.0