不同年龄驴的后消化道中挥发性脂肪酸含量和组成的分析初探

• 作者: 周小玲 唐显喜 方雷 肖国亮 蒋慧 袁亚丽 陈根元
• 来源期刊: 塔里木大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 驴 年龄 后肠 回肠 挥发性脂肪酸
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 7-16
• 页数: 10页
• 分类号: S822
• 字数: 4842字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-0568.2012.04.002

摘要

主要研究不同年龄驴在后消化道不同部位的挥发性脂肪酸(VFA)含量及组成.选取幼龄、壮年及老龄驴46头,采集不同肠段食糜液,调查不同年龄动物不同后消化道部位中VFA变化.结果发现:1)驴个体间VFA含量差异较大,回肠中VFA含量低,而后肠VFA含量高,VFA含量通常为右腹结肠＞右背结肠＞盲肠＞回肠.2)不同年龄驴后肠各部位中各VFA摩尔比例几乎无明显差异,微生物发酵类型为乙酸型,乙酸∶丙酸∶丁酸比例通常为65∶20∶10；但回肠各VFA比例与后肠差异较大,回肠中丁酸、异戊酸和戊酸比例较后肠高.总结:在大于1岁龄驴中,年龄不是影响驴后肠VFA含量及比例的主要因素,表明大于1岁龄驴的后肠发酵系统已经基本完善；但回肠与后肠的VFA含量和比例存在明显差异.