陕西省市售鸡肉中金黄色葡萄球菌的毒力基因及其药敏检测

• 作者: 夏效东 孟江洪 席美丽 张伟松 徐本锦 李新平 杨保伟 王新
• 来源期刊: 中国人兽共患病学报
• 学科: 医学
• 关键词: 鸡肉 金黄色葡萄球菌 MRSA 耐药性 毒素基因
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 1076-1080
• 页数: 5页
• 分类号: R378|X172
• 字数: 3109字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/cjz.j.issn.1002-2694.2012.11.004

摘要

目的 检测陕西省市售鸡肉中金黄色葡萄球菌的耐药性及毒素基因.方法 采用PCR方法 检测122株鸡肉源金黄色葡萄球菌的ses 基因、ets 基因、tsst-1 基因、pvl 基因和mecA基因;采用琼脂稀释法进行14种抗生素的药敏试验.结果 122株金黄色葡萄球菌,59.84%(73 /122)携带有毒素基因,其中pvl基因的检出率为25.41%(31/122),肠毒素基因的检出率为51.64%(63/122),主要流行的肠毒素基因为sej[37.70%;)46/122)],[4.92%(6/122)]的株菌携带有mecA基因.所有菌株均未检测到see,seg,sei,ets和tsst-1基因;共得到20种毒素基因型,主要流行的基因型为sej [21.31%(26/122)],其次是pvl[8.20%(10/122)],sej+pvl[4.92%(6/122)],seh+sej+pvl[3.28%(4/122)]和seh+pvl[3.28%(4/122)].122株金黄色葡萄球菌100.00%存在耐药,多重耐药率达88.52%(108/122),对红霉素耐药率最高[87.70%(107/122)],其次为甲氧苄啶/磺胺甲恶唑[81.97%(100/122)]、四环素[67.21%;(82/122)]、阿米卡星[59.02%(72/122)]、环丙沙星[53.28%(65/122)]、苯唑西林[52.46%(64/122)]和阿莫西林/克拉维酸[0.16%(49/122)],对氨苄西林、氯霉素、庆大霉素、头孢西丁和头孢哌酮的耐药率分别为[32.79%(40/122)]、[27.05%(33/122)]、[20.49%(25/122)]、[13.11%(16/122)]和[2.46%(3/122)],所有菌株均对万古霉素敏感.结论 陕西省鸡肉金黄色葡萄球菌携带多种类型的毒素基因,且大部分菌株呈现出一定程度的多重耐药现象,同时证实陕西市售鸡肉中存在一定的MRSA污染,这给消费者的身体健康构成潜在的危险,应加强对鸡肉食品的卫生管理.