免疫亲和层析净化-高效液相色谱法检测红曲产品中桔青霉素方法研究

• 作者: 傅武胜 刘晓霞 邱文倩 郑奎城
• 来源期刊: 中华预防医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 红曲霉属 色谱法,亲和 色谱法,高压液相 桔青霉素
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 所属期刊栏目: 检验技术
• 页码范围: 750-753
• 分类号: R286.0
• 字数: 3990字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/cma.j.issn.0253-9624.2012.08.017

摘要

目的 建立红曲产品中桔青霉素的免疫亲和层析净化( I C) -高效液相色谱(HPLC)检测方法,检测福建相关红曲产品中桔青霉素(CIT)的含量.方法 采用I C-HPLC的方法对红曲产品中CIT的含量进行测定.HPLC的条件为:色谱柱:C18反相色谱柱,150.0 mm×4.6 mm×3μm；流动相:采用乙腈和体积分数为0.1％磷酸溶液,体积比值为65:35,等度洗脱；柱温:28℃；流速:0.8 ml/min;荧光检测器波长:激发光波长(λex)为331 nm、发射光波长(λem)为500 nm.根据峰面积(Y)对CIT浓度(X,ng/ml)进行线性回归,绘制标准曲线,并验证方法的准确度和精密度.采用建立的方法对32种福建红曲产品进行测定和色价比较.结果 本研究建立方法的标准曲线为Y =4634.8X - 136.42,r=1.000,最低检测限为20μg/kg,定量限为64 μg/kg.在200～ 800 μg/kg范围内,加标同收率为98.9％～110.0％(n=3),RSD为0.51％～1.76％.32份样品中,11份红曲米、9份红曲粉和5份红曲色素均检测出CIT,含量为0.212 ～ 14.500 mg/kg,7份功能性红曲中有4份检出CIT,含量为0.142 ～0.275 mg/kg.结论 建立I C-HPLC法测定红曲产品中CIT的方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑奎城	福建省疾病预防控制中心检验检测所	27	256	10.0	15.0
2	邱文倩	福建省疾病预防控制中心检验检测所	15	70	4.0	7.0
3	傅武胜	福建省疾病预防控制中心检验检测所	19	161	8.0	12.0
4	刘晓霞		1	3	1.0	1.0