浅谈食品安全问题

• 作者: 杨春燕
• 来源期刊: 求医问药（学术版）
• 学科: 医学
• 关键词: 食品安全 安全含量标准 食品编码系统
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 5-6
• 分类号: R15
• 字数: 2313字
• 语种: 中文

摘要

食品生产者的分散和食品安全、法律意识的淡薄使食品安全成为我国面临的重要问题.制定合理的食品安全标准,建立完善的食品安全管理体系,提倡健康积极的食品安全意识是我们保证食品安全的有效措施和手段.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨春燕		4	2	1.0	1.0