响应曲面法优化柔红霉素发酵培养基

• 作者: 潘淑勇
• 来源期刊: 中国抗生素杂志
• 关键词: 柔红霉素 发酵 响应曲面
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 所属期刊栏目: 遗传育种与生物合成
• 页码范围: 830-836
• 页数: 7页
• 分类号: Q460.38
• 语种: 中文

摘要

目的 优化培养基,提高柔红霉素发酵效价.方法 采用Plackett-Burman法、最陡爬坡试验和Box-Behnken设计,用摇瓶发酵进行实验,利用SAS软件进行二次回归分析.结果 Plackett-Burman设计证明麸质粉(A)、FeSO4·7H2O(B)和NaCl(C)对产量影响较大,通过最陡爬坡试验和响应曲面法得到柔红霉素发酵培养基预测模型为:Y=-16.09+13.55A+231.49B+5.20C-3.59A2+130.00AB-30774B2-0.37AC+102.50BC-1.84C2,从中获得柔红霉素发酵的最优配方为:麸质粉2.0％,FeSO4·7H2O 0.01％,NaC1 1.51％.1500L发酵罐中试放大结果表明:柔红霉素效价提高24％.结论 使用响应曲面法可以较大幅度地提高柔红霉素发酵效价.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘淑勇		4	9	1.0	3.0