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摘要:
L-赖氨酸是当前国内外全价配合饲料的主要添加剂,具有提高饲料利用率,促进动物生长和改进肉质的功效。近年来,随着养殖业、饲料业等行业的迅猛发展,国内市场对赖氨酸的需求量大大增加。当前,赖氨酸的生产主要以发酵法为主,本文重点对目前赖氨酸发酵过程中溶氧的控制进行分析,综述了工业改善溶氧的措施。
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文献信息
篇名 赖氨酸发酵过程溶氧控制研究
来源期刊 生物技术世界 学科 工学
关键词 赖氨酸 发酵 溶氧
年,卷(期) swjssj_2012,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 21-22
页数 2页 分类号 TQ922.3
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张兰峰 2 0 0.0 0.0
2 吴泽华 2 0 0.0 0.0
3 刘雅桢 1 0 0.0 0.0
4 张俊刚 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
赖氨酸
发酵
溶氧
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
生物技术世界
月刊
1674-2060
11-5672/Q
大16开
北京海淀区学院南路86号
2007
chi
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