酶法合成脂肪酸甲酯的研究进展

• 作者: 李俊妮
• 来源期刊: 精细与专用化学品
• 学科: 工学
• 关键词: 生物酶法 FAME 研究进展
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 技术进展
• 页码范围: 44-47
• 页数: 4页
• 分类号: TQ225.241
• 字数: 4174字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1100.2012.03.019

摘要

简要归纳了脂肪酸甲酯（FAME）的主要制备方法，其中生物酶法是最具工业化生产前景的方法。对酶法合成FAME的研究进展进行了详细叙述，并对其前景进行了展望。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李俊妮	中北大学化工与环境学院	15	107	7.0	9.0