海南省水产品中铅镉摄入量的暴露评估

• 作者: 叶海湄 吴杏珊 朱明 李烨 梅玉炜 王铤 陈洪 魏仕玉
• 来源期刊: 中国热带医学
• 学科: 医学
• 关键词: 铅 镉 暴露评估
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 现场研究
• 页码范围: 1062-1064,1076
• 分类号: R155.55
• 语种: 中文

摘要

目的 根据测定的海南省水产品中铅和镉污染水平,评估居民的膳食暴露情况.方法 采用点评估的方法,计算居民的实际摄入水平.结果 成年人摄入海南水产品铅和镉是相对安全的,18～60岁的成年男性金属摄入量占PTDI的比例范围,铅为2.71％～3.84％,镉为2.26％～3.20％；成年女性铅为2.65％～4.02％,镉为2.22％～3.35％.由于体重原因,儿童组水产品铅和镉的摄入量相对偏高,2～11岁男童金属摄入量占PTDI的比例范围,铅为4.92％ ～7.72％,镉为4.11％～6.44％.2～11岁女童铅为3.86％～8.53％,镉为3.24％～7.14％.结论 海南水产品铅和镉的暴露风险低于全国的平均水平.但儿童组在摄入水产品时需适当控制摄入频次.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏仕玉		4	4	1.0	2.0
2	叶海湄		8	15	3.0	3.0
3	王铤		2	3	1.0	1.0
4	朱明		3	5	2.0	2.0
5	吴杏珊		1	3	1.0	1.0
6	陈洪		3	12	2.0	3.0
7	李烨		3	4	1.0	2.0
8	梅玉炜		1	3	1.0	1.0