不同生理时期平菇(109)多糖质量分数比较研究

• 作者: 吴恒梅 李洪杰 李秀霞 杨国坤 薛春梅 靖桂云
• 来源期刊: 高师理科学刊
• 学科: 生物学
• 关键词: 平菇 多糖 质量分数 生理时期
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 页码范围: 64-66
• 分类号: Q946.3
• 字数: 2266字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-9831.2012.05.019

摘要

分析不同生理时期平菇(109)多糖的质量分数.测定了平菇(109)菌种的液体菌丝体阶段、菌丝满料阶段、子实体阶段的多糖质量分数,并进行了比较,分析不同生理时期平菇多糖产量的差异.平菇(109)液体培养阶段多糖质量分数最高,子实体阶段次之,菌丝满料阶段最少.实验为进一步开发利用食用菌多糖的原料提供理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛春梅	佳木斯大学生命科学学院	71	277	8.0	14.0
2	李秀霞	佳木斯大学生命科学学院	70	252	8.0	13.0
3	吴恒梅	佳木斯大学生命科学学院	58	138	5.0	9.0
4	靖桂云	佳木斯大学生命科学学院	19	49	5.0	6.0
5	杨国坤	佳木斯大学生命科学学院	3	1	1.0	1.0
6	李洪杰	佳木斯大学生命科学学院	1	0	0.0	0.0