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摘要:
目的 了解衡水市学校食堂的消毒卫生状况.方法 采用现场调查和采样监测的方法.结果 40个学校食堂消毒调查平均合格率为77.0%,存在诸多问题.结论 应对学校食堂加强监督管理,切实做好消毒工作.
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关键词云
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文献信息
篇名 衡水市学校食堂消毒状况调查
来源期刊 中国消毒学杂志 学科 医学
关键词 学校食堂 消毒 调查
年,卷(期) 2012,(4) 所属期刊栏目 卫生防疫消毒
研究方向 页码范围 340-341
页数 分类号 R155
字数 语种 中文
DOI
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作者信息
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1 吴岩军 7 17 2.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
学校食堂
消毒
调查
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国消毒学杂志
月刊
1001-7658
11-2672/R
大16开
北京丰台东大街20号
82-328
1984
chi
出版文献量(篇)
8838
总下载数(次)
9
总被引数(次)
41725
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