清真饮食 连系民族与文化的纽带

• 作者: 赵晓嬿(编辑) 马明良
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 社会科学
• 关键词: 文化多样性 民族文化 清真饮食 人类社会 生物多样性 生态平衡 自然界 大自然
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 页码范围: 9-10
• 页数: 2页
• 分类号: G03

摘要

世界是丰富多彩的。在自然界,由于生物多样性的存在,才保持了生态平衡,有了大自然的盎然生机和长盛不衰;在人类社会,由于文化多样性的存在,才使世界变得多姿多彩,使社会焕发出勃勃生机和无穷活力。我国是一个各民族文化的百花园,56个民族56朵花，奇花异卉，争芳斗艳。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马明良	西北民族大学伊斯兰文化研究所	28	101	6.0	9.0
2	赵晓嬿(编辑)	西北民族大学伊斯兰文化研究所	1	0	0.0	0.0