华尔街的葡萄酒人

• 来源期刊: 经济管理文摘
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 海外工商
• 页码范围: 44-46
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

Zuni,旧金山最好的餐馆之一,Kutch翻开酒单,找到了他的葡萄酒—Kutch McDougall Ranch PinotNoir 2009(Kutch品牌的黑比诺葡萄酒).那是他从自己亲自耕作的葡萄园中采摘下所需的葡萄,放入他亲自挑选的橡木桶中进行酿造,然后出售给Zuni的葡萄酒主管.