超声波法提取黄皮叶中黄酮工艺的优化

• 作者: 周燕芳
• 来源期刊: 湖北农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 黄皮(Clausena lansium)叶 黄酮 超声波法 提取
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 所属期刊栏目: 贮藏·加工
• 页码范围: 1433-1435
• 分类号: R284.2|S666.6
• 字数: 2952字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0439-8114.2012.07.040

摘要

使用超声波法提取黄皮(Clausena lansium)叶中的黄酮,并用单因素试验和正交设计优化提取工艺.结果显示与浸提法相比,超声波法能提高黄酮的提取率、缩短处理时间.橄榄黄皮叶中黄酮的提取率高于鸡心黄皮和黑皮黄皮.优化的黄皮叶黄酮提取条件为乙醇体积分数80％、提取温度40℃、超声处理时间40 min、料液比1∶60(m∶V,g/mL),此条件下黄皮叶中黄酮提取率为3.62％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周燕芳	韩山师范学院化学系	53	254	8.0	14.0