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摘要:
研究了平板培养方式下,平菇的一些生理生化指标,以确定其生长所需的最适钾元素含量,结果表明:钾元素的最佳添加浓度为0.086%,其羧甲基纤维素酶、淀粉酶、蛋白含量和钾元素吸收量最高,脯氨酸和维生素C这2个逆境指标的含量较低.
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文献信息
篇名 钾元素对平菇菌丝期生长的影响
来源期刊 江西农业学报 学科 农学
关键词 平菇 菌丝 生理活性 胞外酶
年,卷(期) 2012,(11) 所属期刊栏目 菌物科学
研究方向 页码范围 120-122
页数 3页 分类号 S646.14
字数 3435字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 申进文 河南农业大学生命科学学院 85 534 12.0 18.0
2 戚元成 河南农业大学生命科学学院 64 533 11.0 20.0
3 徐柯 河南农业大学生命科学学院 5 25 3.0 5.0
4 史红鸽 河南农业大学生命科学学院 2 25 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
平菇
菌丝
生理活性
胞外酶
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江西农业学报
月刊
1001-8581
36-1124/S
大16开
南昌市莲塘江西农业科学院
1989
chi
出版文献量(篇)
8342
总下载数(次)
11
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