烹饪实践课中对“过程性教学评价”的几点思考

• 作者: 黄勇
• 来源期刊: 文理导航(中旬)
• 学科: 教育
• 关键词: 烹饪实践 教学 过程性教学评价 思考
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 职教天地
• 页码范围: 76
• 分类号: G4
• 字数: 1998字
• 语种: 中文

摘要

随着新课程改革的推行,如何对学生进行更客观、更全面的评价是每一位老师面临的新问题,本文尝试对烹任实践教学中的教学评价进行研究,并结合新的课程理念和实际教学情况,作进一步的探讨与思考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄勇		2	0	0.0	0.0