流通领域食品安全监管履职状况的调查与建议

• 作者: 史白莲 潘平
• 来源期刊: 管理观察
• 学科: 经济
• 关键词: 流通环节 食品 监管能力 调查建议
• 年，卷（期）: 2012,（23）
• 所属期刊栏目: 智库观察
• 页码范围: 13-14
• 分类号: F426.82
• 字数: 4167字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2877.2012.23.007

摘要

民以食为天,食品流通是食品链中重要且不可或缺的环节之一,与广大消费者的饮食安全息息相关,是食品安全的关键环节,食品流通领域监管相对生产领域来说制度不够健全,监管部门相对薄弱.本文以宜城工商分局为例,对流通环节食品安全监管履职能力进行了调中国中国移中查,并提出一些建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘平		2	2	1.0	1.0
2	史白莲		1	0	0.0	0.0