菟丝子多糖超声辅助提取工艺的研究

• 作者: 尹云瑶 戴永强 李军 李杏 蒋海明
• 来源期刊: 湖南科技学院学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 菟丝子 多糖 超声辅助提取
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 化学·生物
• 页码范围: 60-61,64
• 页数: 3页
• 分类号: Q5-3
• 字数: 1287字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-2219.2012.04.018

摘要

采用超声辅助提取法提取菟丝子多糖，通过设计正交试验优化提取工艺，考察了提取时间、提取次数、料水比和超声工作功率四个因素对菟丝子多糖得率的影响。结果表明，在超声提取温度为60℃的条件下，料水比及超声功率对菟丝子多糖的提取影响较大，最佳的提取工艺条件为功率200W，提取2次，每次提取时间75min，料水比1：35，多糖得率为11．86％。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋海明	湖南科技学院生命科学与化学工程系	24	148	6.0	10.0
2	戴永强	湖南科技学院生命科学与化学工程系	15	101	5.0	9.0
3	尹云瑶	湖南科技学院生命科学与化学工程系	2	5	2.0	2.0
4	李杏	湖南科技学院生命科学与化学工程系	3	10	2.0	3.0
5	李军	湖南科技学院生命科学与化学工程系	9	125	5.0	9.0