不同无机盐对二醇型人参皂苷分纯效果的影响

• 作者: 吴羽晨 宁晓明 常景玲 邓小莉
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 二醇型人参皂苷 无机盐 高效液相色谱检测
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 260-262,267
• 分类号: TS201.1
• 字数: 2473字
• 语种: 中文

摘要

研究了二醇型人参皂苷在NaCl、KCl、CaCl2、MgCl2等不同无机盐溶液中的溶解度,采用萃取方法分离二醇型人参皂苷,经高效液相色谱检测,确定了二醇型人参皂苷提纯所需的最佳无机盐及浓度。结果显示采用丙酮-5%CaCl2盐溶液（体积比6∶1）溶剂系统,萃取分离效果最好,其最高得率可达93%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓小莉		25	136	7.0	10.0
2	常景玲		63	347	12.0	16.0
3	吴羽晨		4	8	2.0	2.0
4	宁晓明		3	16	2.0	3.0