德国：有机果蔬发展前景乐观

• 作者: 谢让金（摘译）
• 来源期刊: 中国果业信息
• 关键词: 果蔬 发展前景 德国 农产品消费 销售额 消费者 连锁店 种植者
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 资讯
• 页码范围: 46-46
• 页数: 1页
• 分类号: F721.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1514.2012.06.026

摘要

德国有机水果和蔬菜的销售额明显增加，但其在果蔬销售中的份额仍然很低。消费者明显倾向于购买当地生产的果蔬，这对当地发展的有机农产品消费起到了积极的推动作用。消费者发现产品的产地越来越重要。地方种植者和商店应该建立区域连锁店，有利于当地果蔬销售。