一株深绿木霉产芥子酶酶学性质

• 作者: 常志州 殷蒙 陈双林 马艳
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 深绿木霉 芥子酶 酶学性质 抗坏血酸
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 资源与环境
• 页码范围: 309-311
• 页数: 3页
• 分类号: Q814
• 字数: 3071字
• 语种: 中文

摘要

从实验室筛选的绿色木霉(Trichederma atroviride)(菌藏号:5609)液体发酵菌丝体中提取芥子酶.探讨将绿色木霉芥子酶用于生物熏蒸的可能性,以提高生物熏蒸防治土壤连作障碍的效果,结果表明:芥子酶的最适反应温度为30℃,且在低温条件下酶的活性较易保持,最适反应pH值为6,最适底物浓度为3.7 mmol/L;低浓度的抗坏血酸对芥子酶有激活作用,高浓度的抗坏血酸反而会抑制酶的活性,添加4 mmol/L的抗坏血酸可使酶活性增加为原来的3.65倍,不同浓度的NaCl溶液对芥子酶活性没有明显的影响.深绿木霉的芥子酶可应用于pH值中性土壤与盐土环境,相对于植物源芥子酶具有更宽的适宜范围.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	常志州	江苏省农业科学院农业资源与环境研究所	196	4109	35.0	54.0
2	马艳	江苏省农业科学院农业资源与环境研究所	69	1319	19.0	35.0
3	陈双林	南京师范大学生命科学学院	71	771	13.0	24.0
4	殷蒙	南京师范大学生命科学学院	1	3	1.0	1.0