葡萄酒的健康密码

• 作者: 何青峰
• 来源期刊: 现代苏州
• 学科: 体育
• 关键词: 人体健康 葡萄酒 密码 心血管疾病 酒精饮料 白藜芦醇
• 年，卷（期）: 2012,（28）
• 页码范围: 78-79
• 页数: 2页
• 分类号: G806

摘要

葡萄酒或许是为数不多的，对人体健康有比较多益处的酒精饮料。很多人都知道长期、适量的饮用葡萄酒可以有预防肿瘤和心血管疾病的作用，但是很少有人知道里面的奥秘所在。其实葡萄酒的这些功效，主要来自于两种奇妙的物质：白藜芦醇和单宁。