优雅喝酒，有范儿吃蟹4款配螃蟹的葡萄酒

• 来源期刊: 大武汉
• 学科: 工学
• 关键词: 葡萄酒 螃蟹 优雅 喝酒 大闸蟹 黄酒 蟹黄 肉
• 年，卷（期）: 2012,（18）
• 页码范围: 130-130
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.6

摘要

我一直认为，吃螃蟹是个优雅而颇有技术难度的活儿。传说中的吃蟹高手，可以剔光每只蟹腿里的肉，蟹黄吮到一点不剩，最后还能完整地拼出一只蟹壳……这简直是门艺术。螃蟹与黄酒是千年不变的老搭档，除了一坛老黄酒，还有没有更“有范儿”的吃蟹方式？一杯葡萄酒，其实也能hold住张牙舞爪的大闸蟹。