HPLC法测定红树莓籽中鞣花酸含量

• 作者: 刘丽娜 崔丽娟 辛秀兰
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 红树莓籽 鞣花酸 高效液相色谱法(HPLC)
• 年，卷（期）: 2012,（18）
• 所属期刊栏目: 药用植物
• 页码范围: 9659-9660
• 分类号: S663.2
• 字数: 1760字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.18.033

摘要

[目的]利用高效液相色谱法(HPLC)测定红树莓(Rubus corchorifolius Linn.f.)籽提取物中鞣花酸的含量.[方法]色谱条件:ODSHYPERSL C18柱(100.0 mm ×4.6mm,5 μm),柱温25℃,流动相CH3OH-0.03％三氟乙酸(体积比50∶50),检测波长254 nm,用外标法测定鞣花酸含量.[结果]鞣花酸含量在0.322～8.050μg范围内与峰面积呈良好的线性关系,r=0.9995；精密度试验RSD为0.69％,表明仪器精密度良好；重现性试验RSD为0.95％,表明方法的重现性良好；平均加样回收率为95.32％,RSD为1.08％,表明方法准确、可靠,可用于后续分析.最后测得鞣花酸含量可达994 mg/kg.[结论]红树莓籽中鞣花酸的含量高于所报道的红树莓果实中鞣花酸的含量,可更进一步对其机理进行研究.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	辛秀兰	北京电子科技职业学院生物技术系	98	1201	20.0	28.0
2	刘丽娜	包头轻工职业技术学院乳品工程系	22	62	4.0	7.0
3	崔丽娟	包头轻工职业技术学院乳品工程系	14	18	2.0	4.0