揉搓对玉竹中多糖提取率影响的研究

• 作者: 刘朝晖 刘瑞连 蒋孟良 蒋晓煌 钟喜光 钟振平
• 来源期刊: 中国药物经济学
• 学科: 医学
• 关键词: 玉竹 炮制工艺 多糖 提取率 含量测定
• 年，卷（期）: 2013,（z1）
• 所属期刊栏目: 短篇论著 Short Treatises
• 页码范围: 208-209
• 页数: 2页
• 分类号: R943.1
• 字数: 2190字
• 语种: 中文

摘要

目的：优选玉竹的产地加工的工艺参数。方法采用苯酚-硫酸法测定多糖含量，以多糖含量为评价指标，优选其最佳揉搓时间。结果未揉搓多糖含量最低，揉搓6min含量最高。结论揉搓可以提高多糖的提取率。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋孟良		108	732	13.0	21.0
2	蒋晓煌		47	157	7.0	10.0
3	刘瑞连		9	45	4.0	6.0
4	钟喜光		3	7	2.0	2.0
5	刘朝晖		2	4	1.0	2.0
6	钟振平		2	4	1.0	2.0